自家製天然酵母パン教室「しろつめくさ」

２月２８日（土）軽井沢に行ってきました～♪

軽井沢といえば！
おいしいパン屋さんがいっぱいある～！

私は東急のベーカリーファンタジスタの時から
農工房銀亭（しろがねてい）さんに行ってみたくて！！
パン好きなお友達からも評判のよい銀亭さん。
と～っても素敵なお店でした☆

お邪魔したのは中軽井沢店さん。




木のむくもりが感じるお店の中で。。。
すごい数のパンの種類にびっくり！！！
そしてだ～～～い興奮！！！





義理の両親、旦那さん、子どもたちがいなかったら。。。。
１時間くらいはいたかも＾＾；
そのくらいの数のパン達に出会いました☆

それに天然酵母で作られたパンもいっぱい！！
目につくものは全部買いました。。。
そしてとっても嬉しいのが、
小分けにして売ってくださること！！
ほんと、女性のハートをよく知っていらっしゃいます～☆

私の一番のお気に入りは
♪♪リュスティック♪♪
言葉が足らないのですが。。。
このサクサク感！絶対病みつきになります！
あ～次回は大きいのを買って帰ろう。。。


カメラで写真撮らせていただきたくて、
お店の方に名刺を持って交渉しました！
そこでパン談義も出来てと～～っても幸せな時間でした♪
この写真からもとっても心地よいお店であることが伝わってくると思います♪





はあ～～～（ため息）
この近辺に住む人はうらやましいな～。
でもこれは軽井沢ならではの食文化なんだろうな～と思いました。

今度は北軽井沢本店に行ってみたいな♪