2009年12月21日

天然酵母ベーグル専門店しろつめくさ開店しました☆

一歩踏み出せた今日。

ここまで支えてくれた人に感謝。

シンプルにその素材が持つ、命を伝えたい。

それはすごくあったかいし、優しいから。

だから私もその命に寄り添うように作っていきたいと思っています。

しろつめくさのように
天に向かって
小さくても力強く
寄り添う優しさを持って、

自家製天然酵母のベーグルをお届けしたいと思います。

早速いただいたベーグルの感想。想いが届いて感激です☆


ベーグル、もっちもちで、美味しかったです。

余計なものが入ってない、優しいパンだね
  


Posted by あんこだま at 15:30 │Comments(5)
 
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