自家製天然酵母パン教室「しろつめくさ」

映画の後は、以前から気になっていたカフェずくなしさんへ



写真はHPよりお借りしました。

頭の中は。。。まだまだ「おくりびと」でほわほわ状態＾＾；
そんなときにカフェでちょっと一息。
とっても和ませていただきました☆

注文したのはきなりさんのピタがメインのワンプレート☆

きなりさんファンの私として、
またピタに合うお惣菜って何だろう？と思って早速注文！
すみません～。やっぱりカメラを忘れてしまい、盛り付けが残せず！
でもピタに合う、身体に優しい小品がかわいらしく盛り付けさていました☆

一つ。。。気になるお野菜が。。。
黒っぽいんだけど、食べると芋の甘さ。でもしゃきしゃきしている。。。
これって何？？

聞くとヤーコン！
ヤーコンって茅野にいた頃やたらといただいて。。。食べ方に困っていたんだわ。
こんな食べ方もあったんだ！と発見できました☆

最近のカフェの私の楽しみはそのお店の本を読むこと！
ずくなしさんで気になったのは。。新刊ではないのですが、半農半X。

私はずくなしさんに興味を持ったのは大豆レボリューション！
いまや国内自給率が５パーセントの大豆。。
でも大豆って日本人の食生活の基本です！
大豆レボリューションはゆる～いつながりで大豆作りから加工品にいたるまで
参加できますよ。
私も検討中です。。参加したいなあ。。。。。

その他、ずくなしさんではオーラソーマや色々な企画がありますよ。
それに身体に優しい商品も購入することができます。

是非ゆる～い身体と心と大地とのつながりを感じに。。。
ずくなしさんを訪れてみてくださいね☆