2009年04月30日
お掃除力アップ☆
世の中、GWですね!
私は27日、28日と戸隠に行っていたのですが、みなさん山目指して登ってきていましたよ!
これからだんだん混んできますね!
人の波に揉まれて。。ちょっと放心状態に^^;
昨日は疲れから不機嫌になっていたので子どもと旦那さんを置いておいて、
午前中は寝てしまいました。
で、ちょっと復活☆
午後から鬼無里の温泉に行ってきました♪
そして今日は気づいたテーマ実践開始です!
本日のお題は
掃除!!
宿坊で働くことが出来ることになったとき、自分の中で出てきた問い。
「掃除ってどうしているんだろう?」
厨房の掃除って知りたい!と思っていました。
そしてやらせていただいて気づいたこと。
☆いつもキレイ~~~~☆☆
そうなんです。
当たり前だけど、お客様相手、ましてやお食事付きとなると、
いつも、どこでもキレイなのです。
GW前後、ちょっと空いた時間はお掃除の時間にしたいと思います。
キレイな台所は、
やっぱり気持ちいいし、
段取りもよく運びます♪♪
GW明けの教室も、楽しみです~♪♪
私は27日、28日と戸隠に行っていたのですが、みなさん山目指して登ってきていましたよ!
これからだんだん混んできますね!
人の波に揉まれて。。ちょっと放心状態に^^;
昨日は疲れから不機嫌になっていたので子どもと旦那さんを置いておいて、
午前中は寝てしまいました。
で、ちょっと復活☆
午後から鬼無里の温泉に行ってきました♪
そして今日は気づいたテーマ実践開始です!
本日のお題は
掃除!!
宿坊で働くことが出来ることになったとき、自分の中で出てきた問い。
「掃除ってどうしているんだろう?」
厨房の掃除って知りたい!と思っていました。
そしてやらせていただいて気づいたこと。
☆いつもキレイ~~~~☆☆
そうなんです。
当たり前だけど、お客様相手、ましてやお食事付きとなると、
いつも、どこでもキレイなのです。
GW前後、ちょっと空いた時間はお掃除の時間にしたいと思います。
キレイな台所は、
やっぱり気持ちいいし、
段取りもよく運びます♪♪
GW明けの教室も、楽しみです~♪♪
Posted by あんこだま at 22:58│Comments(2)
│私時間
この記事へのコメント
Posted by ruko at 2009年05月01日 21:33
>rukoさんへ
自転車で5分の善光寺ではなく、戸隠の宿坊で働いています♪
先日お勤め以来始めての、精進料理!が、あまりの忙しさに観れなかったです~。
自転車で5分の善光寺ではなく、戸隠の宿坊で働いています♪
先日お勤め以来始めての、精進料理!が、あまりの忙しさに観れなかったです~。
Posted by あんこだま
at 2009年05月01日 23:27

とっても興味があります♪
戸隠のお寺の宿坊なのですか?